Carence en azote aggravé par

  • Sols à pH faible ou élevé
  • Sols sableux ou légers (lessivage des sols)
  • Faible teneur en matières organiques
  • Conditions de sécheresse, Fortes précipitations (lessivage des sols) ou irrigation intensive
  • Addition ou forte teneur en matières organiques /engrais non décomposés (par ex: paille, etc)
  • Cultures à croissance rapide

Άζωτο est important pour

  • Synthèse des acides aminés
  • Protéines, coenzymes et acides nucléiques
  • Synthèse de la chlorophylle et de l'ATP